Un buen balance dejó la realización del 2° Carnaval del Asado en la ciudad de Montería, que culminó este domingo. Durante los cuatro días de duración, el sitio fue visitado en cada jornada por cientos de personas, quienes llegaron en busca de la comida de alta calidad que ofrecieron los 25 puestos participantes, así como de los espectáculos musicales y recreativos que se efectuaron en la Plaza Cultural del Sinú.
Asimismo, las ventas durante el certamen superaron los 260 millones de pesos. Cabe destacar que para varios emprendedores del sector gastronómico fue una buena oportunidad de darse a conocer en este medio, ofreciendo un buen producto y cautivando a nuevos clientes.
Por su parte, la realización de los eventos artísticos fue una plataforma en la que se proyectan nuevos talentos locales que animaron las jornadas de quienes llegaron buscando el buen sabor de los distintos tipos de carne que ofrecieron.
Los organizadores del Carnaval del Asado manifestaron su satisfacción por los resultados obtenidos, que los animan a pensar desde ya en la tercera edición del certamen.
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